“呵呵呵，运气而已，运气而已。”秦五丫尴尬道，心中却想，若是可以，这运气自己巴不得一辈子都不要再来了。若是再来一次，只怕不只是的运气，而是要了自己的小命。
那张师傅也是个自来熟的，昨儿个还叫着五丫秦姑娘，今日便自动自觉的改成了丫头，五丫也不恼，反倒有些喜欢这厨房大师傅的性格。
真真是热爱厨艺的人，才会为了做的好菜天南地北的到处走，也真真是极为喜欢，才能这般为了得到上好的食材便喜不自胜，这样的人心思大多扑在自己的喜好上去了，在其他方面便显得极为简单，坏不到哪里去，也因着这个才更加要与张师傅打好交道。
这吴掌柜虽说人不错，可到底也是个生意人，自然要为自己生意多想些，可张师傅却不同，想来不管是山耳还是这个爬虫，更或者是以后的门路，有着张师傅的帮衬，自己定然吃亏不到哪里去。
“那你可真是天大的好运气了，丫头你可不知，若是你昨天亦又或者晚些时日，拿这条爬虫来，我家掌柜的可真不一定敢收，即便是收了也给不了你好价钱，独独今日，可真给你撞上了！”
“张师傅的意思是？”见张师傅这般说，秦五丫好奇道。
“丫头，你也看到咱这来客居，虽说生意还不错，可到底比不得那些个有底气的大酒楼，有自个儿的冰窖，存放不得太多的东西。
你这爬虫若是活的，我们倒还是能养上几日的，可偏偏是条死的，这大夏天的放也放不了多久。喜吃这个蛇肉的人也不多，若真收了，到底是冒着风险的。
可如今却不一样，今儿个早上，打西处来了个商队，听说是从什么西楼国的还是西云国来的，反正洒家也弄不清到底是哪里，知道那帮人穿的也奇怪，行为举止也奇怪，倒是会讲咱们大历朝的官话。
那领头的点名要吃点稀罕的打打牙祭，刚刚送去的鸡鸭鱼肉都说不够鲜爽，西边的那些人与我们的喜好不同，我看这蛇肉就是极好的。”
张师傅大笑着解释道，浑然不知自己的无心之举揭露了自家掌柜的的老底。末了更是补上一句：“丫头，你且放心，有洒家给你看着，掌柜的一定能给你个好价钱。”
吴掌柜听着都块气叉了那一小撮的山羊胡子，有些尴尬的白了一眼张师傅道：“老张呀，你可真能给我坏事情，若不是你厨艺了得，我还真不敢收你了，那家生意能犹的你这般败坏的。”
“怎地，你还打算坑了人家小姑娘不成？”张师傅平日也是这般说话惯了的，半点也不怕吴掌柜反倒有打擂台的架势。
“成成成！这价钱，你说来算，还不成吗？全当我怕了你了！”吴掌柜看着直摇头，真真对眼前这个自己又喜又恨的厨房大师傅十分的无奈。
张师傅是个实诚的人，当下便拿了称，给那爬虫称了斤两。五丫带来的这条蛇长的本就比一般的山蛇粗壮，分量十足，十分压称，这一番称下来竟然足足有六斤七两重，饶是张师傅也惊讶了，他还真没见过这般沉的爬虫。
“这分量可足够做三四顿的了，也不知道那帮人会待上几天。”张师傅欣喜的将爬虫递给跟出来看热闹的小斯，让他先拿进去处理了，而他等下便进去。
“这到不用担心，那帮人，人数不少，想来若是食的好，也不会只有那领头的一个人嘴馋。”吴掌柜笑着道。
“说的也是，就凭着我的手艺，定让他们鲜的要咬了自己的舌头，也不枉了这般难得的吃食。”听吴掌柜这般说，张师傅顿时没了担忧，神色越发的欢喜道。
“呵呵！老张，怎生这个岁数了，你反倒越来越没脸没皮了，你让我说你什么好呢？”
“怎么！你还不相信我的手艺了？”张师傅本就有几分老顽固的性子，半点不在乎胡掌柜怎么说他，反倒眉眼一挑，推搡着道：“还是不想给人家秦丫头结钱了？想赖不成？”
张师傅嬉笑怒骂的样子，一时间惹得在场小斯跟着嘻笑起来，饶是五丫也捂着嘴巴偷笑。
“成！我可等着了。若是那帮西边人不喜欢，我倒要看看你到时候怎么羞！”
“那你可看好了！洒家这就去料理了那爬虫！”张师傅全然不在意胡掌柜的说辞，反倒得意的回了厨房去，末了还特意回头嚷嚷道：“你若少给了秦丫头银钱，我可不乐意！”
掌柜的拿张师傅无法，只得无奈的摇摇头道：“你且放心吧，亏不了秦姑娘的。”说罢这才对秦五丫招手道：
“莫要听老张胡说八道，吴某我做生意这般久最是公道不过的，只要秦姑娘往后得了好的，吴某定是亏待不了秦姑娘。”
“那是自然，五丫哪有信不过掌柜的的道理，饶是信不过您，我不也信卫家嫂子么。”秦五丫笑着映衬。心里却道，不管信不信，这客道话总是要讲的，谁还能与给钱的闹掰了不成。
“秦姑娘，往常镇子里收爬虫都是论斤来算的，多是十三文一斤的价钱，且我们也只要活的。不过正如张师傅说的，这两日店里来了西云国的商队，想来爱食，你这爬虫虽说是个死的，到也不浪费了。”
“掌柜的说的是，您且给个公道价便是。”
“你这爬虫看的倒特殊，分量也足，与一般爬虫不同，若还是给你十三文一斤，倒显得我有些不厚道了，只是这野味多是打打牙祭的菜式，定不比不上正经的肉食，我且给你十六文一斤，可行？”
“自然是行的！”
吴掌柜到也不讲虚的，这价格算是给的极为公道了，且还是加了人情费在里头的，若不然，定是出不来好价钱的。
这个时代的蛇肉可比不上在现代，那么稀罕。在现代猪肉不值钱，那些山鸡蛇肉的才是好东西，可在这个时代却完全不一样，若不是极为出色的野味均是比不过寻常正经的肉食的。
在集市上卖的最贵的也不过是牛肉、羊肉与猪肉，其他均是不如的。
这也是为什么在这个时代，都没有野生动物保护法，猎人们却依旧发不了财，顶多也就比面朝黄土背朝天的泥腿子好上一些而已。
“我这果子，说起来也是打西边过来的。”秦五丫想了想，便随口胡诌道：
“是家中的亲戚与商贩换得的，具体叫什么，我倒也不甚清楚，因着这东西保存的时间甚少，我便拿来做了果子酱，吴掌柜，你看这味道如何？”
“甚好！甚好！，我吴某平日里最爱吃些甜食糕点的，只是咱们这清水镇上就一家云翠坊做的糕点还算可口，可那价格要当真是吓人。
寻常人家真吃不起，我这一年到头的也卖不得两回，解解馋。我看秦姑娘手里头这果子酱倒是要比云翠坊的招牌，翠云糕里头的玫瑰青果馅还要可口香浓。”
“吴掌柜说笑了，不过是随意做的乡下东西，哪里能跟云翠坊的比。”
“我这可不是胡说，抛去云翠坊的招牌，和那些个精致做工，你这果子酱的味道可真比那翠云糕里头的玫瑰青果馅还要好吃。”
说罢吴掌柜又沾了一点果子酱尝了尝，满足的道：“可真真是好味道。”
“掌柜的，您这来客居，自个儿是不做糕点的吗？”虽已是定性，可秦五丫还是有些不甘心的问道。
“自己可做不起，这做糕点的成本太高，那手艺师傅也不好请，我这是小生意，自然做不起。
再者在我这来客居来往的多是天南地北走的商客，有些心思吃那些个糕点的少，饶是有爱吃的，我也多谴了活计去糕点铺买了就是。”
一边说着，吴掌柜已经速度的将坛子里的果酱都消灭了，末了还有些意犹未尽的道：
“秦姑娘笑话了，吴某年纪也一把了，没啥特别的喜好，可偏生就是嗜甜，为此我家内子没少笑话我。”
说道这里吴掌柜倒是有些不好意思了，半晌才道“秦姑娘，可是寻了买家？”
“还未，怕那爬虫不新鲜，所以，一早就往吴掌柜您这里赶了。”
“哦，原来是这般，秦姑娘这果子酱要多少银钱，吴某吃的甚是喜欢，卖给吴某可好？”
“那自然可行，这果子酱原就是拿出来卖的，若是吴掌柜喜欢，便留给吴掌柜了。”秦五丫见有戏，脸上的喜色也不由的多了几分：
“这一坛果子酱五丫原是想卖三两银子的，若是，吴掌柜要便给您少去五钱可行？”
“什么？！这小小一坛子果酱竟然要二两多银钱，这未免也太贵了些！”
吴掌柜有些不敢置信的看了看那还未封合起来的坛子道：“秦姑娘，吴某可是最信你不过的了，你可不能坑了我呀！”
“吴掌柜说的哪里话，我与您虽认识不算久，可也打过两次交到了，您看五丫是那种不识好歹，胡乱喊价的人吗？”
咋一听一个吃食就要二两多，大多人都是接受不了的，五丫也不恼，反倒耐心的解释道：“胡掌柜，你也是见过市面的，知道那西番来的果子，在咱们这里是极为难得的，想来不是寻常人家能吃的。
您别看我这一小坛子看着不多，可足足要用掉满满两坛子的果子。旁的不说，就说那新鲜的西番果子，直接卖去那大户人家，也是要不少银钱吧？”
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